登別の居酒屋「ぐうちょきぱ」新鮮な海鮮料理と日本酒をご提供!

【居酒屋ぐうちょきぱ】

登別の居酒屋店長の独り言

鹿肉

1月30日(月)営業致します



先日、鹿肉を頂きました。

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とにかく大きいので、解体に四苦八苦

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網焼きにしたり

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オーブンでじっくりと焼き上げました。

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残りは冷凍保存中です!
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