登別の居酒屋「ぐうちょきぱ」新鮮な海鮮料理と日本酒をご提供!

【居酒屋ぐうちょきぱ】

登別の居酒屋店長の独り言

スペアリブ

4月30日(月)営業致します



最近は肉料理でスペアリブをよく使います。
前回の記事
で書いた登別牛のスペアリブの活用を考えているのですが
中々入荷が難しいので考え中・・・



今回はいつものお肉を野菜とコトコト煮込みます。



オーブンで火を入れできあがり。
黒胡椒を効かせてスパイシーに仕上げます。
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