登別の居酒屋「ぐうちょきぱ」新鮮な海鮮料理と日本酒をご提供!

【居酒屋ぐうちょきぱ】

登別の居酒屋店長の独り言

磐城壽 赤ラベル 山廃純米原酒

11月19日(月)営業致します。



磐城壽 赤ラベル 山廃純米原酒入荷しました。

過去に41号、、8号と紹介した磐城壽ですが、今回は
山廃純米原酒を入荷しました。
このお酒は酒造好適米の「五百万石」を100%使用して山廃仕込みで醸され、
上槽後に火入れ殺菌を施し一夏の熟成期間を経て蔵出しされた純米原酒です。

前回の記事
でも紹介しましたが、震災から立ち直ろうとする
このような手造りの酒蔵がたくさんあります。
東北の良質な日本酒を飲んで応援しよう!


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