登別の居酒屋「ぐうちょきぱ」新鮮な海鮮料理と日本酒をご提供!

【居酒屋ぐうちょきぱ】

登別の居酒屋店長の独り言

進撃の筍



スタッフの力作、第2弾の黒板です。



こちらは、巨人のように、すくすく育った筍です。



筍の一番の肝は、下ごしらえです。
ここが、うまくいくと、どんな料理にしても、おいしくなります!
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