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登別の居酒屋「ぐうちょきぱ」新鮮な海鮮料理と日本酒をご提供!

【居酒屋ぐうちょきぱ】

登別の居酒屋店長の独り言

仙禽 雄町



仙禽 雄町 入荷しました。
このお酒のテーマは「自然に逆らわないこと」
だそうです。
そのテーマ通り、お米はもちろん、仕込み水の水脈上の
田園だけに限定して造る、ドメーヌ化を行ったお酒です。
一口飲んで驚いたのが、クリアな酸と水のように美しい甘みでした。
それはまるでワインのようです。
新たな魅力が満載の日本酒をぜひ、どうぞ!
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